50_procent

Catering

Från 3 december så erbjuder vi en även en lite juligare variant:

3 sorters sill

Varmrökt laxröra med äpple & kapris

Crostini med rökt lax & saffran

Griljerad rotselleri

Julgratäng med päron & gorgonzola

Allerrumspaj med karamelliserad lökcreme

Brysselkål med hasselnötter

Krämig rödbetssallad med äpple & pepparrot

Ädelostcreme & pepparkaka

Allerum XO med chutney

Nattjäst bröd, bregott

265:-pp

Köp till:

Tjälknöl med julsmaker 100:-pp

Ingefärsbakad fläsksida 100:-pp

 

Under hösten erbjuder vi följande meny: 

Tabbouleh på skånsk quinoa & rostade rotfrukter

93gr bakad rotselleri/blomkål 

Ärtpuckar 

Fänkålsbakade morötter 

Rödbetspaj med chevré & valnötter

Sallad med zucchini och mynta med chipotlekryddade ärtor 

Gräs & vitlökssås 

Nattjäst bröd 

Hummus på grön ärta 

Ost: AllerumXO med marmelad

200:-pp

Köp till:

Örtmarinerat kallskuret (nöt) +100:-pp 

Vitlöksmarinerade kycklingben + 100:-pp 

 

Allt på menyn innehåller ekologiska/KRAV och närproducerade råvaror. Köttet är självklart både svenskt och KRAV- uppfött.

 

TÄNK PÅ ATT: Beställning görs minst 4 arbetsdagar innan. Du måste beställa minst 15 port.  Betalning: kort eller swish vid

hämtning. Alla priser är exklusive moms

KONTAKTA OSS
BOKA BORD

044-20 58 88
cafebistro@
kulturkvarteret.com


Se våra öppettider

Är du sugen på att jobba hos oss?

Hör av dig till köksansvarig
jesper.lindstedt
@musikisyd.se

 

Café & Bistro och Kulturkvarterets Biljettkassa är kontantfria.