Kock

Kock på timanställning till Kulturkvarteret

I Kulturkvarterets hjärta hittar du Kulturkvarterets Bistro. Vi erbjuder dagens lunch och bistromeny på kvällar, men arbetar även med catering, mat till konferenser och specialarrangemang. Bistron är öppen dagtid tisdag–fredag och utöver det i samband med arrangemang på Kulturkvarteret.

Restaurangen är en viktig del av publikens helhetsupplevelse på Kulturkvarteret. Gästerna är i fokus, värdskapet är viktigt och vår ambition är att servera mat av hög klass och skapa goda upplevelser.

Som kock i vår restaurang ingår du i ett team som leds av restaurangansvarig och köksmästare. Vi tillagar all mat på plats och bakar även kakor och bröd. Arbetstiden är förlagd till dagtid, kvällar och helger.

Vi söker en kock som:

• är utbildad à la carte-kock med arbetslivserfarenhet
• inspireras av och vill arbeta med lokala råvaror i säsong
• är kreativ, påhittig och intresserad av miljö och hållbarhet
• är flexibel
• är självgående

För tjänsten gäller:

• Vi söker dig som är över 20 år.
• Arbetet schemaläggs utifrån verksamhetens behov vid arrangemang och konserter och kan vara förlagt till dagtid, kvällar och helger.
• Musik i Syds bransch- och arbetsgivarorganisation är Svensk Scenkonst. Vi tillämpar kollektivavtal med Fackförbundet Scen & Film för vår timanställda personal.
• Timlön och tillträde enligt överenskommelse.

Mejla din ansökan med personligt brev och meritförteckning till matilda.elvstrand@musikisyd.se.

Vi tillämpar löpande urval och kan komma att kontakta lämpliga sökande för intervju.

Läs mer:

Kulturkvarteret Kristianstad invigdes i augusti 2014 efter en ombyggnad. Musik i Syd har, på uppdrag av Kristianstads kommun, ansvar för verksamheten i Kulturkvarteret (huvudkontor för Musik i Syd), i nära samarbete med Kultur & fritid/Stadsbiblioteket. På Kulturkvarterets två scener presenteras ett brett utbud av konserter, teater, familjeföreställningar m.m. Kulturkvarteret kan erbjuda scenkonst kombinerat med mat och dryck och är en attraktiv och levande mötesplats i Kristianstad. Likaså används lokalerna ofta för möten, konferenser och andra sammankomster. Läs mer på https://www.kulturkvarteret.com/

Musik i Syd är den regionala musikinstitutionen i Skåne och Kronoberg med syfte att ge människor tillgång till levande musikupplevelser. Varje dag och varje vecka på året arbetar Musik i Syd med att presentera och förmedla musik på högsta professionella nivå för en ständigt växande publik i alla åldrar. Vi är visionära och innovativa och vårt utbud levandegörs på landsbygden och i tätorten, i skolor och konsertsalar, genom stora festivaler men också i de små och intima sammanhangen. Musik i Syd har ett kulturpolitiskt uppdrag och är del av en aktiv kulturpolitik. Läs mer på www.musikisyd.se

För mer information kontakta Helen Ortman